Mindestbestellmenge – 10 Stück pro Sorte

Starter Basis

Der kulinarische Auftakt für kleine und große Gesellschaften. 
Der abwechslungsreiche Mix bietet für jeden Geschmack genau das Richtige.

Basis Fingerfood 1,80€ pro Stück
  • Albondigas
  • Antipasti-Spieße
  • Antipasti Gläschen
  • Datteln im mild geräucherten Speckmantel
  • Aprikose im mild geräucherten Speckmantel
  • Noodlesticks
  • Frühlingsrolle mit Gemüsefüllung
  • Dim Sum mit Gemüse-Curryfüllung
  • Zucchini-Schafskäse-Röllchen
  • Spargelröllchen Klassik
Basis Fingerfood 2,10€ pro Stück
  • Chick`n Kokos-Fingers
  • Chick`n Doube Sticks “Sweet-Chili”
  • Chick´n Cigar Rolls
Basis Fingerfood 2,35€ pro Stück
  • Lollipop von der Garnele mit Zitronengras
  • Lachskonfekt mit Pumpernickel und Frischkäse
  • Lachsröllchen mit Kräutercreme
  • Vitello Tonato mit Kapern und Sprossen
  • Melonenschiffchen mit Edelschinken
  • Entenbrust mit Cumberlandsauce und Croûtons
Starter Exklusiv 3,95€ pro Stück
  • Panko-Garnele auf Glasnudelsalat
  • Marinierte Gambas
  • Jakobsmuschel mediterran
  • Nordseekrabbencocktail mit Rote Beete Salat
  • Lachstartar im Noriblatt mit Sesam und Shisho Kresse
  • Thunfisch-Tartar auf Wasabi- Gurkensalat
  • Filetspitzen-Teriyaki auf Linsensalat
  • Geräucherte Wachtelbrust auf Selleriesalat
Fleisch - 1,50€ pro Stück
  • Spanische Serranoschinken mit getrockneten Tomaten, Rucola und Frischkäsecreme
  • Hauchdünn geschinttener Kasslerbraten mit feinen Lauchringen und würziger Senfcreme
  • Rosa gebratenes Roastbeef mit Karotten, Silberzwiebelchen, Rucola und scharfem Meerrettich
  • Portugisische Chorizo mit roter Paprika und roten Zwiebeln, Eisbergsalat und feuriger Salsa
  • Gebratene Hähnchenstreifen mit Lauch- und Paprika, Blattsalat und cremiger Currypaste
Fisch - 1,80€ pro Stück
  • Lachsstreifen mit Dill, 
    Lauchstreifen und einer
    Frischkäse-Meerrettich-Creme
  • Räucherlachs mit zartem Frühlingslauch,
    Sojasprossen und einer Senfdillsauce
  • Thunfisch mit Maiskörnern, Paprikastreifen 
    und Eisbergsalat mit einer pikanten Salsa
  • Geräucherte Forelle 
    mit gehobelten Gurken, Blattsalat und Meerrettichcreme
  • Nordseekrabbensalat 
    mit Radieschensprossen und Kräuter-Chiffonade
Veggie - 1,50€ pro Stück
  • Maiskörner, Paprikastreifen, Karottenraspel, Sojasprossen, Eisbergsalat und einer würzigen Salsa
  • Gegrillte Paprikastücke mit Maiskörnern und Karottenraspel auf einem Guacamolebett
  • Junger Gouda mit gehobelten Gurken, Tomatenscheiben, Sojasprossen, Blattsalat und Kräuterfrischcreme
  • Cremige Frischkäse mit Lauch, getrockneten Tomaten, Rucola und Walnüssen
  • Parmesanstreifen mit getrockneten Tomaten, Oliven und Rucola
  • Franz. Brie mit gerösteten Nüssen, Feldsalat und mildem Feigensenf
  • Franz. Brie mit Preiselbeeren, Sojasprossen und Walnüssen
Fleisch - 2,10€ pro Stück
  • Salamischeiben mit milder Paprikacreme, jungem Gauda und Blattsalat
  • Edler Schinken mit Gewürzgurken, Rucola und Kaperncreme
  • Edler Schinken mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen und Kräuterfrischkäsecreme
  • Rosa gebratenes Roastbeef auf Remoulade mit Gartenkresse und Frühlingslauch
  • Rindertartar mit Gewürzgurkenwürfelchen, Rucola und Kaperncreme
  • Hauchdünner Kasslerbraten mit Gurkenscheiben, Feldsalat und pikanter Senfcreme
  • Kalbstafelspitz dünn aufgeschnitten mit einer Vitello-Creme, Rucola und Oliven
  • Putenbrustscheiben mit Karotten und Paprika, Blattsalat und Currycreme
Fisch - 2,50€ pro Stück
  • Cremiger Thunfischsalat mit Schnittlauch und Sojasprossen
  • Geräucherter Lachs mit Gurkenscheiben, Rucola und einer leichten Dillcreme
  • Nordseekrabben mit Guacamole, Sojasprossen und roter Paprika
Veggie - 2,10€ pro Stück
  • Oliventapenade auf einem Rucolabett mit Manchegokäse
  • Rote Fetacreme mit grünem Blattsalat und Olivenringen
  • Junger Gouda, getrocknete Tomaten, Gurkenscheiben und Feldsalat
  • Junger Gouda mit Gurken- und Paprikastreifen auf Lollo Salat
  • Frischkäsecreme mit hauchdünnen Lauchringen und Blattsalat
  • Gegrilltes Gemüse mit grünem Pesto auf einem Rucolabett
Fleisch - 1,80€ - 2,65€ pro Stück

pro Stück 1,80€

  • Kochschinken
  • Salami
pro Stück 2,65€
  • Roastbeef
  • Serrano Schinken
  • Rehschinken
  • Geräucherte Entenbrust
  • Chorizo
  • Rindertartar
Fisch - 2,65€ pro Stück
  • Geräucherter Lachs
  • Gebeizter Lachs
  • Geräucherte Forelle
  • Lachstartar mit Créme Fraîche
  • Nordseekrabbensalat mit Dill
  • Marinierte Garnelen
Käse & Veggie - 1,80€ - 2,65€ pro Stück
pro Stück 1,80€
  • Gauda 
  • Frischkäse
  • Brie
  • Oliventapenda
  • Tomaten paté
  • Antipasti-Gemüse
pro Stück 2,65€
  • Bergkäse
  • Ziegenkäse
  • Ricotta-Kräutercreme
  • Pfeffer-Käse
  • Edamer
  • Manchego
  • Hummus pikant

Brötchen

1/2 belegtes Brötchen mit Butter und Garnitur

Weizenbrötchen - Stück Preise
pro Stück 1,60€
  • Aufschnitt
  • Käse
pro Stück 2,20€
  • Serrano Schinken
  • Roastbeef
pro Stück 2,30€
  • Räucherlachs

 

Mehrkornbrötchen - Stück Preis
pro Stück 1,80€
  • Aufschnitt
  • Käse
pro Stück 2,40€
  • Serrano Schinken
  • Roastbeef
pro Stück 2,50€
  • Räucherlachs

 

Snacks Süss

Süße Mini-Kreationen für zwischendurch

Mini Kreationen -süss-
pro Stück 1,00€
  • Mini – Donut glasiert – sortiert
  • Baby Èclair – sortiert 
  • Kleines Butter-Schoko-Croissant
pro Stück 1,25€
  • Kleines Butter-Croissant
  • Fruchthörnchen Blätterteig – sortiert 
  • Mini Zimt-Butter-Schnecke
  • Mini – Butter- Schoko-Brötchen
  • Mini – Butter-Croissant -süß gefüllt-
pro Stück 1,80€
  • Kleiner Muffin – sortiert
  • Petit Fours – einfach (Mix)
  • Mini Plundergebäck
pro Stück 2,00€
  • Mini Butter-Rosinen-Schnecke
  • Mini Zimt-Butter-Schnecke
pro Stück 2,50€
  • Petit Fours – exklusive (Mix)
  • Mini Brownie

Schnittchen

Belegte Brotscheiben mit Butter und Garnitur

Weissbrot - Stück Preise
pro Stück 1,50€
  • Aufschnitt
  • Käse
pro Stück 2,00€
  • Serrano Schinken
  • Roastbeef
pro Stück 2,10€
  • Räucherlachs

 

Vollkornbrot - Stück Preise
pro Stück 1,60€
  • Aufschnitt
  • Käse
pro Stück 2,10€
  • Serrano Schinken
  • Roastbeef
pro Stück 2,20€
  • Räucherlachs

 

Snacks Pikant

Herzhafte Mini-Kreationen für zwischendurch

Mini Kreationen -pikant-
pro Stück 1,25€
  • Schinken-Käse Croissant
  • Herzhafter Strudel mit Tomate, Champignons oder Käse-Schinken
  • Pikanter Muffin mit Broccoli oder Oliven
  • Mini Pizza
pro Stück 1,45€
  • Pikantes Mini-Croissant gefüllt mit Manchego-Chorizo-Omelette 
pro Stück 2,00€
  • Mini-Käse-Brezel
pro Stück 3,95€
  • Mini Quiche mit Spinat, Tomaten oder Lauch
Mini Cones

pro Stück 2,85€

  • Paprika – Marmelade mit Chorizohaube
  • Rindertartar mit Kapern
  • Roastbeef mit Pickled Cream
  • Entenbrust mit Cumberlandsauce
  • Limonengarnele auf Avocadomousse 
  • Matjestartar mit Pumpernickel-Topping
  • Parmesanhobel mit Nusscremesalsa