Grillbuffets sind eine Kunst

Ein Buffet gibt es in verschiedenen Varianten und ein Buffet ist nicht gleich ein Buffet. Es rundet das Event ab und sorgt für ein glänzen in den Augen der Gäste und der Gastgeber. Man kann durch ein gutes Buffet so viel erreichen und viele Emotionen hervorrufen. Das Robert Meyer Catering bietet ein Grillbuffet an und begeistert die Menschen mit der Kunst des Grillens.

Grill Catering

Das Grillen ist zu jeder Zeit ein geselliger Anlass. Im Winter mit Glühwein am wärmenden Feuer und im Sommer mit eisgekühlten Getränken.
Alle Preise ab 50 Personen.

Rindfleisch

  • Rinderhüftsteaks Reichenau
  • Rinderrumpsteaks Ruberia

Geflügel

  • Putensteaks in Currymarinade
  • Hähnchenbrustfilet in Kräuterpfeffermarinade

Wurstspezialitäten

  • Rostbratwurst

Schweinefleisch

  • Zwiebelnackensteak
  • Bauchscheiben
  • Filetspieße in Kräutermarinade

Beilagen

  • Hausgemachte Salate

Soßen und Brötchen

  • Knoblauchsoße
  • Currysoße
  • Chilisoße
  • Kräuterbutter
  • Partybrötchen

Preis pro Person 22,90€

Rindfleisch

  • Rinderhüftsteaks Reichenau
  • Rinderrumpsteaks Ruberia

Geflügel

  • Putensteaks in Currymarinade
  • Hähnchenbrustfilet in Kräuterpfeffermarinade

Wurstspezialitäten

  • Rostbratwurst

Schweinefleisch

  • Zwiebelnackensteak
  • Bauchscheiben
  • Filetspieße in Kräutermarinade

Beilagen

  • Hausgemachte Salate
  • Krosse Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
  • Frisch gebratene Champignons

Soßen und Brötchen

  • Knoblauchsoße
  • Currysoße
  • Chilisoße
  • Kräuterbutter
  • Partybrötchen

Preis pro Person 24,90€

Rindfleisch

  • Rinderhüftsteaks Reichenau
  • Rinderrumpsteaks Ruberia

Geflügel

  • Putensteaks in Currymarinade
  • Hähnchenbrustfilet in Kräuterpfeffermarinade

Wurstspezialitäten

  • Rostbratwurst

Schweinefleisch

  • Zwiebelnackensteak
  • Bauchscheiben
  • Filetspieße in Kräutermarinade

Fisch

  • Garnelenspieße und Krabbenrahmsauce
  • Lachssteaks

Beilagen

  • Hausgemachte Salate

Soßen und Brötchen

  • Knoblauchsoße
  • Currysoße
  • Chilisoße
  • Kräuterbutter
  • Partybrötchen

Preis pro Person 26,90€

Rindfleisch

  • Rinderhüftsteaks Reichenau
  • Rinderrumpsteaks Ruberia

Geflügel

  • Putensteaks in Currymarinade
  • Hähnchenbrustfilet in Kräuterpfeffermarinade

Wurstspezialitäten

  • Rostbratwurst

Schweinefleisch

  • Zwiebelnackensteak
  • Bauchscheiben
  • Filetspieße in Kräutermarinade

Fisch

  • Garnelenspieße und Krabbenrahmsauce
  • Lachssteaks

Beilagen

  • Hausgemachte Salate
  • Krosse Bratkartoffel mit Zwiebeln und Speck
  • Frisch gebratene Champignons

Soßen und Brötchen

  • Knoblauchsoße
  • Currysoße
  • Chilisoße
  • Kräuterbutter
  • Partybrötchen

Preis pro Person 28,90€

Geflügel

  • Putensteaks in Currymarinade
  • Hähnchenbrustfilet in Kräuterpfeffermarinade

Wurstspezialitäten

  • Rostbratwurst
  • Bratwurstschnecken

Schweinefleisch

  • Zwiebelnackensteak
  • Bauchscheiben

Beilagen

  • Hausgemachte Salate

Soßen und Brötchen

  • Knoblauchsoße
  • Currysoße
  • Chilisoße
  • Kräuterbutter
  • Partybrötchen

Preis pro Person 21,90€ 

unsere Marke: BBQ´37

Ein Barbecue, oder kurz BBQ – als inszenierte Veranstaltung, ist viel mehr als nur ein lukullisches Ereignis. Unter dem Label BBQ N°37 und mit einem eigens hierfür geschulten Team, inszenieren wir Barbecues für nahezu jeden Anlass. Ob Familienfeier, eine Charity-Veranstaltung, Firmenjubiläum, oder sonstige Großereignisse, wir setzen Ihren Anlass gekonnt in Szene.

https://www.bbq37.de 

Wo ist der Unterschied zwischen einem Grillbuffet und einem BBQ Buffet?

Bei einem BBQ Catering werden die Menüs auf dem Smoker gegrillt bei einem Grillbuffet wird mit Holzkohle und Gas gearbeitet. Das sind die grundsätzlichen Unterschiede. Natürlich ist es auch Geschmackssache. Wer es lieber rauchiger mag und ein Highlight haben möchte, wird sich an unserem BBQ Catering erfreuen. Wer lieber auf den klassischen Grillgeschmack steht, für den sind unsere Grillbuffets bestens geeignet.

 Was bieten wir für Grillbuffets an?

Das Team von Robert Meyer Catering hat ein paar leckere Grillbuffets zusammengestellt. Da ist für jeden etwas dabei und alle Geschmäcker werden berücksichtigt. In unseren Grillbuffets werden die Geschmacksknospen vereint und zusammen harmonieren Sie dank unseren Kombinationen super. Wenn Sie allerdings noch eigene Wünsche und Vorstellungen zu dem Buffet haben, können Sie diese gerne jederzeit mit einbringen. Zusammen stellen wir mit Ihnen ein individuelles Menü zusammen und der Grillmeister wird das Grillbuffet auf Ihrer Veranstaltung zubereiten und frisch vor Ihren Augen grillen. Auch Vegetarier, Veganer und Flexitarier werden unser Grillgemüse genießen und davon schwärmen. Sie können unseren Partyservice jederzeit für Ihre Events in Anspruch nehmen und wir senden Ihnen gerne vorab ein unschlagbares Angebot. Das Live Cooking sorgt für eine besondere Atmosphäre und unser Grillmeister wird das Grillbuffet gewissenhaft grillen.

Sie wollen beim Grillbuffet lieber selber grillen?

Freuen Sie sich auf tolle Grillseminare mit dem BBQ Vize Weltmeister von Jamaica Robert Meyer. Wenn Sie schon immer mal lernen wollten, wie man das perfekte Steak grillt und welche Saucen zu welchem Fleisch passen, dann ist ein Grillseminar von Robert Meyer genau das Richtige! Nicht nur für Sie, sondern auch für Ihre Freunde, Familie und Bekannte. Wenn Sie bei Robert Meyer ein Grillseminar besucht haben, können Sie Ihre Gäste bei der nächsten Feier verwöhnen und Ihnen ein Fleischgericht grillen, wie vom Profi. Sie werden begeistert sein und Sie können mit Stolz Ihr gelerntes Wissen anwenden.

Wieso ist ein Grillbuffet etwas Besonderes?

Ein Grillbuffet ist vielfältig und man kann es individuell gestalten. Die Kombination aus buntem Gemüse, leckeren Salaten, außergewöhnlichen Saucen, Fleisch und Fisch macht es einzigartig und zu etwas besonderem. Jeder kann so viel Essen wie er mag und seine Geschmacksvorlieben auf verschiedene Arten und Weisen genießen. Man kann ein Grillbuffet nicht nur im Sommer erleben und genießen. Bei Robert Meyer ist alles und zu jeder Jahreszeit möglich. Unsere Grillmeister können nicht nur Würstchen, Steaks, Hähnchen und Spareribs grillen. Sie können auch Fischgerichte und Gemüse zu etwas besonderem machen und einen einzigartigen Geschmack mit einbringen. Das reicht dem Team von Robert Meyer aber nicht und somit machen sie das Dessert ebenfalls auf dem Grill. All diese Sachen runden Ihr Event ab und die Gäste werden begeistert sein von der Live-Cooking Veranstaltung. Melden Sie sich gerne bei uns und zusammen werden wir ein leckeres Buffet zusammenstellen.

Fingerfood

Suppen & Eintöpfe

Buffetauswahl

Dessertauswahl

BBQ

Live Cooking

Frisch

Unsere Buffets werden für jede Veranstaltung frisch zubereitet. 10 Tage vor Ihrer Veranstaltung benötigen wir die genaue Personenanzahl, um dementsprechend mit den Einkäufen beginnen zu können.

Nachhaltig

Sicherheit, Regionalität, Partnerschaftlichkeit und Nachhaltigkeit hat für uns einen hohen Stellenwert. Mit großen Engagement setzten wir seit Jahren auf Landwirte und Produzenten, die genau wie wir hinter diesem Versprechen stehen.

Auf Wunsch Bio

Auf Wunsch können wir Ihnen ein komplettes Buffet in Bio-Qualität anbieten. Gerne können wir Ihnen hierzu ein individuelles Angebot erstellen.